Professionella diskmaskiner

Glasdiskmaskiner förenklar rengöringen av vinglas, ölglas och dricksglas i barer, caféer och restauranger. Kompakta modeller får plats under disken och håller rena glas nära serveringen. Hos AUDORES finns maskiner i olika storlekar. Välj efter korgmått, glashöjd och diskkapacitet för att anpassa glasdiskningen efter utrymmet och antalet gäster.

Diska tallrikar, bestick och köksredskap med underbänksdiskmaskiner för restauranger, caféer och storkök. Placering under arbetsbänken sparar utrymme och håller diskområdet samlat. Sortimentet omfattar modeller med olika kapacitet och diskprogram. Välj efter korgstorlek, diskgodsets höjd och anslutningar för att passa kökets dagliga diskmängd.

Huvdiskmaskiner diskar tallrikar, bestick och glas i restauranger, hotell och storkök. Huven lyfts för enkel åtkomst, och diskkorgarna förs mellan inmatningsbänk, maskin och utmatningsbänk. Välj efter korgstorlek, programtid och kapacitet för att anpassa disklinjen efter kökets utrymme och dagliga diskmängd under lunch och kvällsservering.

Diska grytor, kantiner, bleck och köksredskap med grovdiskmaskiner för restauranger, hotell och storkök. Rymliga diskutrymmen ger plats för skrymmande diskgods från matlagning och bakning. Här finns modeller med olika kapacitet. Välj efter diskhöjd, korgmått och diskprogram för att passa kökets redskap och dagliga diskmängd.

Tunneldiskmaskiner hanterar stora mängder tallrikar, glas och bestick i restauranger, hotell och storkök. Diskgodset transporteras genom maskinens disk- och sköljzoner för ett kontinuerligt flöde. Välj efter kapacitet, zonindelning och yttermått för att anpassa disklinjen efter kökets utrymme och mängden disk under dagens serveringar.

Minska kalkavlagringar i professionella diskmaskiner med vattenavhärdare för restauranger, caféer och storkök. Avhärdningen sänker vattnets hårdhet och underlättar skötseln av maskinen. Välj efter vattenförbrukning, hårdhetsgrad och anslutning för att anpassa vattenbehandlingen efter diskmaskinens krav och verksamhetens dagliga behov.

Diskkorgar håller tallrikar, glas och bestick på plats under maskindiskning i restauranger och storkök. Sortimentet omfattar universalkorgar och specialkorgar för olika typer av diskgods. Välj efter korgmått, fackindelning och glashöjd för att passa diskmaskinen och ge utrymme för vattenflöde mellan kärlen under diskning och sköljning.

Fettavskiljare separerar fett från avloppsvatten i restauranger, caféer och storkök. De minskar mängden fett som når avloppsledningarna och hjälper till att förebygga avlagringar. Här finns modeller med olika kapacitet. Välj efter vattenflöde, anslutningar och installationsutrymme för att passa verksamhetens behov och rutiner för tömning.

Skölj bort matrester från tallrikar, grytor och kantiner med förspolningsduschar för restauranger och storkök. Duscharna underlättar förberedelsen av disken innan den placeras i diskmaskinen. Välj efter montering, slanglängd och anslutning för att nå hela diskhon och anpassa förspolningen efter diskområdets utformning och kökets dagliga arbetsflöde.

UV-sterilisatorer används för hygienbehandling av knivar, köksredskap och äggskal i restauranger och storkök. UV-ljuset minskar mikroorganismer på belysta ytor och kompletterar rengöringen. Välj en modell avsedd för produkterna som ska behandlas och anpassa kapacitet, mått och behandlingstid efter verksamhetens behov och tillverkarens anvisningar.