Professionella spisar för effektiva storkök
Spisar är viktig utrustning i professionella kök och erbjuder en praktisk och tillförlitlig lösning för tillagning av en mängd olika rätter. Oavsett om det gäller kokning, stekning, sjudning eller andra tillagningsmetoder bidrar professionella spisar till en effektiv daglig drift i köket.
UAB Audores erbjuder ett brett utbud av professionella spisar för restaurangbranschen, tillgängliga i olika storlekar, konfigurationer och effektalternativ. Företaget representerar världsberömda tillverkare som ATA, Fagor, Hendi, Lotus, Nayati, Bartscher och andra.
Brett produktsortiment
UAB Audores erbjuder ett av de bredaste sortimenten av professionella spisar i Litauen, inklusive gas-, el-, induktions- och infraröda modeller. Med hänsyn till varje kunds individuella behov hjälper våra specialister dig att välja den mest lämpliga utrustningen och ger råd om dess användning och underhåll.
UAB Audores erbjuder även elektriska spisar och gasspisar med integrerade ugnar. Dessa funktionella och praktiska apparater är utformade för att möta de dagliga kraven i professionella kök.
Gasspisar
Gasspisar ger värme omedelbart efter att de har slagits på, vilket gör att maten kan tillagas snabbt och effektivt. De erbjuder exakt värmekontroll och är väl lämpade för kraven i hektiska professionella kök.
Gasspisar måste alltid installeras och användas i enlighet med gällande säkerhetskrav. Korrekt installation, ventilation och regelbundet underhåll är avgörande för säker och tillförlitlig drift.
Elektriska spisar
För cateringverksamheter utan tillgång till gasförsörjning är elektriska spisar en praktisk lösning. Dessa säkra och funktionella apparater är enkla att använda och väl lämpade för det dagliga arbetet i professionella kök.
Moderna elektriska spisar erbjuder avancerad teknik och praktiska funktioner som kan förbättra matlagningseffektiviteten, temperaturkontrollen och energiförbrukningen.
Induktionshällar
Induktionshällar ger snabb och effektiv matlagning, vilket gör dem till ett utmärkt val för hektiska professionella kök. Värme genereras direkt i kompatibla kokkärl, vilket möjliggör snabb uppvärmning och exakt temperaturkontroll samtidigt som onödig värme i köket minskar.
Det är viktigt att notera att induktionshällar kräver kompatibla kokkärl tillverkade av magnetiska material, såsom lämpligt rostfritt stål eller gjutjärn.
Underhåll och reparationer
Den smidiga driften av cateringverksamheten säkerställs genom kontinuerligt underhåll av spisarna. Teamet av kvalificerade och erfarna specialister på UAB "Audores" är alltid redo att ge råd, besvara frågor, dela med sig av sin erfarenhet och erbjuda den bästa lösningen.
Samarbetet med de mest populära spistillverkarna säkerställer att våra kunder får reservdelar och en snabb lösning på problemet i hela Litauen.