Palux

Oavsett behoven i din restaurangverksamhet – vare sig det gäller ett helt nytt kök eller en renovering av ett gammalt – erbjuder Palux möjligheten att optimera matlagningsprocesser och skapa en funktionell köksmiljö. Detta tyska företag är med rätta känt som en av de mest kompetenta partnerna inom restaurangbranschen. Från ett litet familjeföretag som grundades 1929 har Palux utvecklats till en av de ledande tillverkarna av professionell köksteknik. De mest populära Palux-produkterna för restauranger och kaféer är varmluftsugnar med intuitiva styrsystem, salamandrar för uppvärmning av mat, programmerbara fritöser, induktionshällar och sous vide-cirkulatorer. Ett brett utbud av annan köksutrustning finns också tillgängligt. Företagets filosofi är: inga kompromisser när det gäller kvalitet och säkerhet vid användning av apparater. Detta uppnås genom användning av hållbara material och robust konstruktion, vilket ger Palux-kök en lång livslängd.