Dry ager-kylskåp – mognadsskåp DX 1000 premium S

Utrustningsegenskaper

• Mått: 700x742x1650 mm
• Matningsspänning: 220–240 V/50 Hz
• Temperatur: 0 °C till +30 °C
• Volym: 495 l
• Kapacitet: upp till 100 kg
• Tillverkad av rostfritt stål
• SmartAging®-teknologi – intelligent programstyrning tillsammans med ”Dry Aging Bible”. Det går att välja mellan olika recept
• HumiControl®-system för fuktighetskontroll 40–90 %
• DX AirReg®-system för luftcirkulation
• UVC-sterilisering och filter med aktivt kol
• Automatisk avfrostning och avdunstning av kondensvatten
• UV-skyddat dörrglas
• Antibakteriellt innerhölje
• Integrerad DX LED premium-belysning
• Omhängbar dörr
• Köldmedium: R600a
• LED-system för saltvägg
• Färg: svart
• Vikt: 88 kg